Tortellinigratäng
Betyg: 3.77 av 5
108 röster
30 min
Lätt
Familjefavorit!
Recept av
Malin Andersson
Från
Tasteline
Annons
Barnvänlig middag i en form, så enkelt! I vår vegetariska tortellinigratäng har vi tillsatt tacosås, något som de flesta barn älskar. Servera med en fräsch sallad.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
65 gfärsk bladspenat
-
1 mskmat- och baksmör
-
500 gkrossade tomater
-
1 dlcrème fraîche naturell
-
1 burktacosås, á 230 gram
-
3/4 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar
-
2 krmpaprikakrydda
-
500 gfärsk tortellini
-
100 ggrana padano
Annons
Gör så här
Tortellinigratäng:
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Fräs spenaten i lite smör tills den blivit blank.
- 65 g färsk bladspenat,
- 1 msk mat- och baksmör
-
3. Blanda ihop krossade tomater med creme fraiche, tacosås, salt och peppar samt paprikapulver.
- 500 g krossade tomater,
- 1 dl crème fraîche naturell,
- 1 burk tacosås,
- 3/4 tsk salt,
- 2 krm svartpeppar,
- 2 krm paprikakrydda
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll över tortellinin i en ugnsfast form. Häll över tomatblandningen och den frästa spenaten, blanda om ordentligt.
- 500 g färsk tortellini
-
5. Toppa gratängen med riven ost och grädda i ugn ca 20 minuter, tills pastan är mjuk. Servera med sallad.
- 100 g grana padano
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.77 av 5 (108 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
