Hem / Recept / Tortellinigratäng

Tortellinigratäng

Betyg: 3.77 av 5
107 röster
30 min
Lätt
Familjefavorit!
Annons

Barnvänlig middag i en form, så enkelt! I vår vegetariska tortellinigratäng har vi tillsatt tacosås, något som de flesta barn älskar. Servera med en fräsch sallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 65 g
    färsk bladspenat
  • 1 msk
    mat- och baksmör
  • 500 g
    krossade tomater
  • 1 dl
    crème fraîche naturell
  • 1 burk
    tacosås, á 230 gram
  • 3/4 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar
  • 2 krm
    paprikakrydda
  • 500 g
    färsk tortellini
  • 100 g
    grana padano
Annons

Gör så här

Tortellinigratäng:

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Fräs spenaten i lite smör tills den blivit blank.
    • 65 g färsk bladspenat,
    • 1 msk mat- och baksmör
  3. 3. Blanda ihop krossade tomater med creme fraiche, tacosås, salt och peppar samt paprikapulver.
    • 500 g krossade tomater,
    • 1 dl crème fraîche naturell,
    • 1 burk tacosås,
    • 3/4 tsk salt,
    • 2 krm svartpeppar,
    • 2 krm paprikakrydda
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll över tortellinin i en ugnsfast form. Häll över tomatblandningen och den frästa spenaten, blanda om ordentligt.
    • 500 g färsk tortellini
  6. 5. Toppa gratängen med riven ost och grädda i ugn ca 20 minuter, tills pastan är mjuk. Servera med sallad.
    • 100 g grana padano

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.77 av 5 (107 röster)

Frågor, tips och kommentarer