Hem / Recept / Ninas kidneybönburgare

Ninas kidneybönburgare

Betyg: 3.33 av 5
12 röster
30 min
Medel

Burgare gjorda på kidneybönor

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 500 g
    kidneybönor, kokta eller konserverade utan spad
  • 1 st
    lök, finhackad
  • 1 msk
    olivolja, eller rapsolja
  • 1/2 tsk
    spiskummin
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 1/2 tärning
    grönsaksbuljong, smulad
  • peppar
  • salt
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1/2 tsk
    sambal oelek

Gör så här

  1. 1. Mal bönorna i matberedare. Fräs löken i oljan. Tillsätt vitlök och sambal oelek i slutet av stektiden.
  2. 2. Tillsätt spiskummin, paprikapulver, buljongtärning och tomatpuré. Rör ner bönmoset och tillsätt mjöl om smeten är för lös. Smaka av med salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Låt gärna smeten stå och dra en stund innan den formas till vegetter (burgare) och steks i olja.
  5. 4. Servera gärna i pitabröd tillsammans med het tomatsalsa och/eller vitlökssås samt sallad, gurka, tomat och majs.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom