Morotssoppa

Morotssoppa

220 röster 11 ingredienser | 30 minuter
När morötterna är billiga ska man passa på och göra massor med soppa och frysa in. Billig och nyttig smalmat! För att göra rätten glutenfri, välj glutenfri buljong.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 216,9
  • Protein: 2,4 gram
  • Fett: 10,8 gram
  • Kolhydrater: 24,5 gram

Tillagning

  • 1. Skala och skär morötterna i skivor. Kärna ur och finhacka chilin. Hacka lök och vitlök.
  • 2. Fräs mjuka i smör. Tillsätt morötter och chili.
  • 3. Salta och peppra. Fräs någon minut och tillsätt sedan vatten, buljongtärningar. Koka 15 minuter eller tills de är mjuka.
  • 4. Häll i grädden och mixa soppan slät. Strö över timjan. Servera gärna en smörgås till soppan.

    Här hittar du Tastelines alla recept på morotssoppa

Receptet är från: