Morotssallad med päronvinäger och mynta

Morotssallad med päronvinäger och mynta

1 röst 8 ingredienser | 15 minuter
Familjetips! En mildare dressing fås om man minskar på vinägern. Gillar inte barnen lök kan denna uteslutas. Man kan lägga till lite russin eller ananasbitar i juice.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 41
  • Fett: 4 gram
  • Kolhydrater: 2 gram

Tillagning

  • 1. Skala och riv morötterna grovt. Hacka salladslöken. Blanda i en skål. Tillsätt vinäger, olja, salt och peppar, torkad mynta samt fruktsocker.
  • 2. Låt gärna stå och dra i kylen några timmar, helst till nästa dag. Servera som tillbehör till kyckling eller fisk.

Receptet är från: