Krämig broccolisallad med äpple och valnötter
Betyg: 3.6 av 5
163 röster
20 min
Medel
Vintips
Från
Tasteline
Ett fantastiskt gott recept på en krämig broccolisallad med saftigt äpple och crunchiga valnötter. Receptet är superenkelt att göra och går fort. Broccolisalladen passar perfekt som tillbehör till middag eller till en festbuffé. Smaklig måltid!
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
6
port
Broccolisallad
-
750 gfärsk broccoli, ca 3 stycken
-
1 stäpplen
-
50 gvalnötter, grovhackade
Dressing
-
3 dlvegansk majonnäs
-
3 mskvitvinsvinäger
-
2.5 mskströsocker
-
3 krmsalt
-
3 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
Broccolisallad
-
1. Skär bort stammen på broccolin och skär broccolibuketter i mindre bitar.
-
2. Skär äpplet i mindre bitar och lägg broccoli och äpple i en skål. Grovhacka valnötter och strö över.
-
Fortsättning efter annonsen
Dressing
-
3. Rör ihop majonnäs, vitvinsvinäger, strösocker, salt och svartpeppar.
-
4. Blanda dressing och broccolisallad. Toppa gärna salladen med några extra valnötter innan servering.
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (163 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
