Hem / Recept / Zucchinisallad med citron och dill

Zucchinisallad med citron och dill

Betyg: 3.77 av 5
84 röster
Medel
Annons

Zucchini är så himla mångfacetterad. Den går att grilla, baka, fritera och så klart även strimla fint och göra en enkel sallad på. 8 portioner på en buffé! Recept från boken "Välkommen till Vegoriket", Massolit förlag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    zucchini, a 300 g
  • 1 st
    citron(er), rivet skal och saft
  • 1 msk
    dill, finhackad
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Strimla zucchinin med hjälp av en potatisskalare.
  2. 2. Blanda med rivet citronskal, citronsaft, dill och salt på ett fat. Låt stå i några minuter innan servering.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.77 av 5 (84 röster)

Frågor, tips och kommentarer