Hem / Recept / Kålsallad med tahinidressing

Kålsallad med tahinidressing

Betyg: 3.43 av 5
28 röster
15 min
Medel
Recept av Mia Troberg

En supernyttig sallad som passar bra på buffébordet och som vegetariskt tillbehör på julbordet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    rödkål
  • 100 g
    grönkål
  • 1 st
    morot
  • 1 msk
    lök, hackad
  • 2 tsk
    svarta sesamfrön

Tahini dressing

  • 2 msk
    olivolja
  • 2 msk
    citron(er), pressad
  • 1.5 tsk
    honung
  • 2 msk
    tahini
  • 2 msk
    vatten
  • st
    salt
  • st
    peppar

Gör så här

  1. 1. Strimla kålsorterna fint och skär moroten i tunna skivor.
  2. 2. Lägg kål och morot i en bunke och slå över kokande vatten. Låt stå 2 minuter och häll av. Låt kallna och blanda med hackad lök.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda ihop alla ingredienser till dressingen och häll över kålen. Blanda runt väl och lägg upp i en fin skål.
  5. 4. Rosta sesamfrön lätt och strö över.

Näringsvärde per portion

fett
5.1
g
protein
1.6
g
kolhydrater
5.7
g
energivärde
78.6
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.43 av 5 (28 röster)

Frågor, tips och kommentarer