Hem / Recept / Lammfärsfyllda paprikor med parmesantäcke

Lammfärsfyllda paprikor med parmesantäcke

Betyg: 4 av 5
14 röster
45 min
Medel

Här kan man välja att byta ut köttet mot tonfisk eller bara grönsaker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    philadelphiaost
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 400 g
    Lammfärs
  • 1/2 tsk
    salt
  • 200 g
    parmesanost, riven
  • 1 tsk
    svartpeppar
  • 1/2 dl
    pinjenötter
  • 4 st
    paprikor

Gör så här

  1. 1. Dela paprikorna på mitten. Skär ut innanmätet och grilla dem i ugnen ca 10 minuter i 200 grader tills de fått lite färg.
  2. 2. Under tiden paprikorna är i ugnen så rör ihop en kräm av philadephiaost, parmesan och crème fraiche. Fräs sedan färsen och rör ihop med krämen. När paprikorna har svalnat lite så fyll i dem med den fantastiska parmesankrämen, och toppa med pinjenötter och ytterligare lite parmesanost.
  3. 3. Grädda i ugnen ytterligare ca 20 minuter på 200 grader.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom