Kyckling i tomatsås

Name: Kyckling i tomatsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: rödlök(ar); vitlöksklyfta(or); smör; Kycklingben; krossade tomater; honung; kycklingbuljong; örtkryddor; kvisttomater; gula pärltomater; gröna oliver; spenat; basilika; salt; svartpeppar; ruccola

35 röster

45 min

Medel

Recept av Ulrika Davidsson

Från Tasteline

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 st

rödlök(ar)
1 st

vitlöksklyfta(or)
1 msk

smör
4 st

Kycklingben
1 burk

krossade tomater, (400 g)
1 msk

honung, flytande
1 tärning

kycklingbuljong
1 tsk

örtkryddor, torkade
2 st

kvisttomater
10 st

gula pärltomater
100 g

gröna oliver
50 g

spenat
2 st

basilika, några kvistar
st

salt
st

svartpeppar
50 g

ruccola

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skala och hacka lök och vitlök.
Klar

2. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingben, lök och vitlök några minuter.
Klar

3. Tillsätt krossade tomater, honung, buljongtärning, salt, svartpeppar och örter. Låt puttra under lock i 30 minuter.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Skär kvisttomaterna i bitar och blanda ner i grytan tillsammans med de gula tomaterna och oliverna.
Klar

5. Servera med sallad och dekorera med basilika.