Ingredienser
Kyckling
- 300 gram potatis(ar)
- 250 gram morötter
- 0,5 st zucchini
- 1 st paprika(or)
- 1 kg kycklingben, tinade
- 3 msk olivolja
- 1 msk kycklingfond, gluten- och mjölkfri vid behov
- 1 msk honung, flytande
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk paprikapulver
- 0,5 tsk kanel
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 klyfta(or) vitlök(ar)
- 1,5 st citron(er)
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 393
- Protein: 35 gram
- Fett: 15 gram
- Kolhydrater: 27 gram
Tillagning
Kyckling
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Skala potatis och morötter och skär i bitar. Skölj och skär zucchini och paprika i bitar. Blanda alla grönsaker och kycklingben på en ugnsplåt.
- 3. Blanda samman olja, kycklingfond, honung, spiskummin, paprikapulver, kanel, salt och peppar i en skål. Skala och pressa i vitlök och häll kryddblandningen över kyckling och grönsaker.
- 4. Massera in blandningen ordentligt överallt. Halvera citronerna och lägg citronhalvorna med snittytan upp. Sätt in i ugnen och rosta ca 40-45 min.
Receptet är från:
Inspiration
