Karibisk sötpotatissoppa

0 röster 13 ingredienser | 30 minuter
Tips: Önskar du mindre hetta i soppan krydda med TABASCO® Original Pepparsås.

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala och hacka löken.
  • 2. Skala sötpotatisen och riv grovt på rivjärn.
  • 3. Värm en soppkastrull med olja och fräs lök och potatis mjuk. Tillsätt krossade tomater, kokosmjölk, ingefära, TABASCO® och soja och låt sjuda ca 10 minuter.
  • 4. Mixa soppan slät.
  • 5. Smaka av med salt och peppar. Smula fetaosten.
  • 6. Toppa soppan med fetaost och koriander.

Receptet är från: