Foto: Matilda Lindeblad
En annan sorts sallad
Publicerad den
Ylva Bergqvist är salladens drottning. Med små, och större, medel uppgraderar du salladen till en riktig festmåltid. Här delar Ylva med sig av tre recept från sin kokbok "Sallader med smak" (Bonnier Fakta).
Annons
Sallad, fast så mycket mer än bara en sallad – Ylva är fantastisk på att bygga sallader till riktiga måltider och kulinariska upplevelser. Hela 60 recept hittar du i boken, med smarta knep och tips på allt från hur du bygger dina sallader till vilken dressing som passar bäst till vilken sallad.
Här nedanför hittar du tre recept från boken.
Recept till en picknick
Ylvas recept
Caprese på burrata med persika
Betyg: 5 av 5
15 min
Medel
Exotisk frukt med curdyoghurt
Betyg: 3 av 5
15 min
Medel
Ännu fler salladsrecept
Fler recept visas nedanför annonsen
Annons