Hem / Recept / Matildas kycklingsallad med avokado, mozzarella och örtdressing

Matildas kycklingsallad med avokado, mozzarella och örtdressing

Betyg: 4 av 5
20 röster
15 min
Medel

Lättlagad kycklingsallad med örtdressing.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    blandad sallad, t ex isbergssallad, rucola, rosésallad och roman
  • 2 st
    avokado
  • 2 st
    tomat
  • 1 ask
    cocktailtomat(er)
  • 1/2 st
    grillad kyckling
  • 2 paket
    mozzarella
  • 1/2 krukor
    Basilika

Örtdressing

  • 2 msk
    balsamvinäger
  • 4 msk
    olivolja
  • 1/2 tsk
    örtsalt
  • 2 tsk
    färska örter, valfria

Gör så här

  1. 1. Riv eller skär salladen i bitar och lägg på ett fat.
  2. 2. Skala och kärna ur avokadon och dela den i klyftor. Lägg klyftorna på salladen. Skiva tomaterna och dela cocktailtomaterna och lägg dem ovanpå.
  3. 3. Bena ur kycklingen, finfördela köttet och lägg det på salladen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skiva mozzarellan och lägg på den. Plocka blad av basilikan och toppa salladen med dem.
  6. 5. Blanda alla ingredienser till dressingen och droppa över salladen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (20 röster)

Frågor, tips och kommentarer