Ljummen sallad med bacon och ädelost

Ljummen sallad med bacon och ädelost

6 röster 10 ingredienser | 30 minuter
Mättande sallad.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tips! Om man vill göra en mer matig sallad kan man ta lite pasta på salladen och låta även den bli indränkt i valnötsdressingen. Men det är mer mättande än man tror.
  • 2. Börja med att knapersteka bacon. Låt dem rinna av på hushållspapper och klipp dem därefter i små bitar.
  • 3. Gör en dressing på olivolja, vinäger, kryddor och valnötter. Ställ åt sidan tills vidare.
  • 4. Skär salladen i strimlor och fördela på fyra tallrikar. Skär tomaterna i små bitar och lägg på salladen.
  • 5. Skiva champinjonerna och skär zucchinin i skivor som därefter skärs i fyra bitar.
  • 6. Fräs champinjoner och zucchini i olivolja och örtkryddor. Lägg den varma blandningen på salladen och häll över valnötsdressingen.
  • 7. Smula över osten och lägg sist på baconbitarna.

Receptet är från: