Tastelines skomakarlåda på lövbiff
Betyg: 2.75 av 5
67 röster
45 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Traditionell husmanskost som inte tar särskilt lång tid att laga. En skomakarlåda på lövbiff mättar bra och uppskattas av många.
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gLövbiff
-
140 gbacon
-
1 stpurjolök(ar)
Potatismos
-
12 stpotatis(ar)
-
2 tsksmör
-
2 dlmjölk
Annons
Gör så här
-
1. Potatismoset: Koka potatisen mjuk. Mosa den med elvisp. Värm ev. mjölken och häll tillsammans med smöret under vispning, salta och peppra efter smak.
-
2. Köttet: Strimla bacon och purjolök. Fräs bacon och purjo i smör, ta upp ur pannan och håll varmt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Stek lövbiffarna i smöret, någon minut på varje sida. Ta upp dem och vispa ur pannan med lite vatten - för att få sky.
-
4. Servera biffarna med potatismoset, baconfräs och sky.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (67 röster)
