Hem / Recept / Pappardelle med lövbiff och tryffelsmak

Pappardelle med lövbiff och tryffelsmak

Betyg: 3.69 av 5
13 röster
15 min
Medel

Snabblyx kan man kalla denna rätt. Vill du vara extra lyxig är det gott att steka sparris i bitar tillsammans med köttet. Denna sås blir också väldigt god med Gratäng Crème Peppar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    Gratäng Crème Original
  • 300 g
    pappardelle, eller annan pasta
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 400 g
    Lövbiff
  • 1 msk
    oxfond, + 1 dl vatten
  • 1.5 tsk
    olja, med tryffelsmak
  • peppar
  • rucola
  • tomat, små

Gör så här

  1. 1. Koka pastan.
  2. 2. Finhacka löken och stek den mjuk i smör. Strimla lövbiffen och fräs den med löken ett par minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt Gratäng Crème, vatten och fond. Krydda med peppar.
  5. 4. Koka upp och blanda med pastan. Toppa med rucola och tomater vid servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.69 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom