Quinoasallad med smaker från medelhavet
Betyg: 3.31 av 5
134 röster
30 min
Medel
Vintips
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Salladen passar bra till grillad kyckling, en stekt eller grillad biff, quornfilé eller bara som den är.
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
4
port
-
6 dlQuinoa, kokt
-
1 askcocktailtomat, röda
-
1.5 dloliver
-
2 dlsvarta bönor, kokta
-
200 gfetaost
-
2 mskolivolja
-
1 mskvinäger
-
1/2 krukorbasilika
-
1/3 krukortimjan
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka quinoan enligt anvisningar på förpackningen och låt svalna.
-
2. Skär tomaterna i två delar. Blanda quinoa, tomater, oliver och bönor.
-
3. Smula i fetaost. Häll i olivolja och vinäger.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Hacka basilika och timjan och tillsätt kryddhacket samt salt och peppar. Blanda runt.
-
5. Servera som den är eller tillsammans med kött, kyckling eller quorn.
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Näringsvärde per portion
fett
25
g
protein
17
g
kolhydrater
30
g
energivärde
433
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.31 av 5 (134 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
