Hem / Recept / Kikärtscurry

Kikärtscurry

Betyg: 4.21 av 5
34 röster
Medel

En fantastiskt god gryta som man inte ens tanker på att den är vegetarisk!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    lök
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 3 st
    äpplen, små
  • 1 st
    banan(er), 1-2
  • 1 msk
    curry
  • 1 burk
    tomatkross
  • 1 burk
    kikärtor
  • 1 tärning
    grönsaksbuljong
  • peppar
  • salt
  • soja
  • paprikapulver
  • tomatpuré

Gör så här

  1. 1. Låt lök och curry fräsa i stekpanna tills löken blivit mjuk. Pressa i vitlök och tillsätt äpple i bitar. Låt det fräsa i ca 2 min.
  2. 2. Tillsätt buljongtärningen och slå över krossade tomater. Låt småputtra i 10 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg i banan och kikärter och smaka av med salt och peppar och soja, paprikapulver och tomatpuré efter smak.
  5. 4. Servera med basmatiris och en klick crème fraiche.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.21 av 5 (34 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom