Varm bulgursallad med kantareller och rostade kikärtor

Gör så här

1. Klar
   1. Koka upp vatten och buljongtärning. Häll i bulgur och låt koka i 12 min.
2. Klar
   2. Skär schalottenlöken i strimlor.
3. Klar
   3. Häll av vattnet från kantarellerna och spola av dem väl. Låt dem torka på hushållspapper.
4. Klar
   4. Häll kikärtorna i ett durkslag och spola dem med vatten. Rosta dem i torr stekpanna tills de får en aning färg. Salta dem lätt.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Låt kantareller och schalottenlök fräsa i lite olja. Strimla soltorkade tomater och feferoni.
7. Klar
   6. Blanda allt och servera med ett gott bröd.