Tofustroganoff
Betyg: 3.47 av 5
43 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Snabblagad stroganoff med tofu, en vegansk variant på den klassiska rätten! För detta recept används bara fem huvudingredienser, enkelt och gott.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Köp hem
-
400 grökt tofu
-
250 mlhavregrädde
-
2 msktomatpuré
-
2 tskdijonsenap
-
1 krukafärsk persilja
Från ditt skafferi
-
1 mskrapsolja
-
2 krmpaprikapulver
-
1/2 dlvatten
-
2 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
-
3 dlbasmatisris, 4 port
Annons
Gör så här
-
1. Tärna tofun och stek den gyllene runt om i olja.
-
2. Krydda med paprikapulver och tillsätt havregrädde, tomatpuré, dijonsenap och vatten. Låt stroganoffen puttra på låg värme i ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Finhacka persiljan.
-
4. Lägg upp stroganoffen på ett fat och strö över persilja. Servera stroganoffen med ris och en god sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.47 av 5 (43 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
