Tofustroganoff Foto: Nurlan Emir

Tofustroganoff

16 röster 11 ingredienser | 15 minuter
Snabblagad stroganoff med tofu, en vegansk variant på den klassiska rätten! För detta recept används bara fem huvudingredienser, enkelt och gott.

Ingredienser

Köp hem

Från ditt skafferi

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tärna tofun och stek den gyllene runt om i olja.
  • 2. Krydda med paprikapulver och tillsätt havregrädde, tomatpuré, dijonsenap och vatten. Låt stroganoffen puttra på låg värme i ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
  • 3. Finhacka persiljan.
  • 4. Lägg upp stroganoffen på ett fat och strö över persilja. Servera stroganoffen med ris och en god sallad.

Receptet är från: