Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Svalkande spenatsoppa i glas med yoghurt och persilja

Svalkande spenatsoppa i glas med yoghurt och persilja

Betyg: 2 av 5
2 röster
15 min
Medel
Annons

Kall spenatsoppa är en svalkande soppa som passar bra på buffébordet eller en varm sommardag.

Annons

Ingredienser

4 port

Garnering

  • 1 msk
    olivolja
  • bladpersilja

Soppa

  • 1/2 paket
    bladspenat, fryst, 125 g
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 l
    yoghurt, naturell, 3 %
  • 2 dl
    mineralvatten, kolsyrat
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Tina bladspenaten, hacka spenaten grovt och blanda ihop med salt och yoghurt, mineralvatten och sleva upp i portionsskålar.
  2. 2. Droppa över lite olivolja och strö över bladpersilja och servera.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

laxgryta med saffran

Växtbaserat på nolltid

Vi är många som är nyfikna på växtbaserat och gärna vill testa. Lösningen är dock busenkel: du behöver inte lära dig laga mat på nytt, bara hitta rätt produkt till rätt tillfälle. Laga dina favoriträtter precis som vanligt, men gör smarta byten.
Halloweenmuffins med marängspöken

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Samla barnen och duka upp en rysligt god fika inför årets roligaste spökfest. Här hittar du våra bästa tips på kusliga kakor och läskiga efterrätter.
hello pumpkin, pizza

Laga mat med pumpa

Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött – som en korsning mellan sötpotatis och morot.

Fler recept med

Fler recept inom

Relaterade recept

Vit bönsoppa med svart tryffel

Betyg: 3.33 av 5
15 min
Medel

Fikon- och färskosttartletter

Betyg: 3.33 av 5
Fikon- och färskosttartletter
45 min
Medel

Avokado- och blodgrapecarpaccio

Betyg: 3.99 av 5
avokado- och blodgrapecarpaccio
10 min
Lätt
Lättfixad förrätt
Annons

Nya vegetariska recept

Indisk linsgryta med limemorötter

Betyg: 3.05 av 5
25 min
Medel

Portionscrudité med örtaioli

Betyg: 4.25 av 5
20 min
Lätt

Spanakopita

Betyg: 4.1 av 5
Medel

Inspiration

Kokbok

Skippa kraven vid spisen – så löser Tommy Myllymäki vardagen

Snabbnudlar med en rejäl klick smör och riven parmesan. En frasig osttoast stekt i rikligt med smör, eller bara ett...

Vin

Guide: välja vin till svamp – 5 druvor att ha koll på

Att hitta rätt vin till svamp handlar mest om att förstå hur smakerna samarbetar: svampens djupa umami och skogiga toner...

I säsong

Våra bästa recept med svamp

Få råvaror slår svamp när man vill laga mat med riktigt djupa, fylliga smaker. Oavsett om du har fyllt korgen...