Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Avokado- och blodgrapecarpaccio

Avokado- och blodgrapecarpaccio

Betyg: 4.04 av 5
54 röster
10 min
Lätt
Lättfixad förrätt
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

Underbart vacker och smakrik carpaccio på frisk grapefrukt och krämig avokado, lika gott som förrätt till nyår som en del av påskbuffén!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 3 st
    blodgrape
  • 4 st
    avokado
  • 1 st
    lime, zest
  • 2 tsk
    olivolja
  • 1 tsk
    chiliflakes
  • 1/2 tsk
    flingsalt
Handla på Mathem

Gör så här

  1. 1. Skala blodgrapen och skär i tunna skivor. Skala och skiva avokadon.
    • 3 st blodgrape,
    • 4 st avokado
  2. 2. Varva blodgrapeskivor och avokadoskivor på ett fat. Riv över limeskal, ringla över olja och krydda med chiliflakes och flingsalt.
    • 1 st lime,
    • 2 tsk olivolja,
    • 1 tsk chiliflakes,
    • 1/2 tsk flingsalt
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.04 av 5 (54 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom

Liknande recept

Filodegsrullar och jordnötspasta

Betyg: 3 av 5
Filodegsrullar
30 min
Medel

Raw Citron Cheesecake

Betyg: 4.12 av 5
Raw Citron Cheesecake
6 tim
Medel

Peach Melba med kokosgrädde, vegansk maräng och kanderade pistagenötter

Betyg: 4.1 av 5
Peach Melba
2 tim
Medel
Vegansk dessert
Annons

Nya recept

Mustig biffgryta från Elfenbenskusten – Beef sokossoko

Betyg: 3.13 av 5
1 tim 50 min
Medel

Kycklingbullar med het sås

Betyg: 0 av 5
1 tim 10 min
Medel

Kenyanska räkor med het sås – Kamba wakupaka

Betyg: 2.5 av 5
Medel

Inspiration

löjromspizza

Festliga förrätter

Servera en vacker förrätt som aptitretare innan huvudrätten! Klassiska förrätter som crème ninon, toast skagen och ceviche är alltid uppskattat av gästerna. Oavsett om det är en snabb soppa, klassiska blinier eller en lyxig förrätt i glas du tänkt servera så hittar du receptet här!
vegansk buffémat

Vegansk buffémat

Bjud på en färgsprakande vegansk buffé till nästa storfest! Här delar vi med oss av tips inför festen, och självklart inspirerande recept. Här hittar du kalla och varma veganska rätter, och härliga desserter som passar både för den stora och den lilla festen.