Hem / Recept / Smögentoast

Smögentoast

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Favoritmacka där Västerbotten möter Västkusten.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    Räkor, oskalade
  • 1/2 dl
    majonnäs
  • 1/2 dl
    crème fraîche
  • 1/2 dl
    dill, hackad
  • 1 st
    tomat, stor
  • 1/2 dl
    pepparrot, riven, färsk
  • 150 g
    hårdost, Västerbotten, riven
  • 1 st
    salt
  • 1 st
    svartpeppar, krossad
  • 1 st
    smör
  • 8 skiva
    landgångsbröd

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna.
  2. 2. Blanda samman alla ingredienser.
  3. 3. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4. Smöra brödskivorna på ena sidan. Fördela ost och räkfyllning på hälften av bröden på den osmörade sidan.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Täck med resten av brödskivorna, med den smörade sidan uppåt. Grilla bröden i het panna eller i smörgåsgrill.
  7. 6. Servera med salladsblad till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer