Salladsskål med cashew och färsfräs

3 röster 13 ingredienser | 30 minuter
Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du att det är knepigt att ta loss skålar kan du göra rätten som en sallad.

Ingredienser

Marinad

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 467,7
  • Protein: 29,4 gram
  • Fett: 23,1 gram
  • Kolhydrater: 34,5 gram

Tillagning

  • 1. Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet. Spola dem med kallt vatten.
  • 2. Skala moroten. Skär långa remsor av morot och zucchini. Blanda med nudlarna.
  • 3. Blanda marinaden och häll hälften av den över grönsakerna och nudlarna.
  • 4. Grovhacka nötterna. Hacka löken. Hetta upp en stekpanna med lite olja. Stek köttfärsen tillsammans med nötter, lök och resten av marinaden.
  • 5. Lossa salladsblad försiktigt från isbergshuvudet. Fyll varje salladsblad med nudelsallad och toppa med köttfräset.

Receptet är från: