Plastmorfars söndagsstek

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Klar
   2. Hacka löken fint och fräs den mjuk i oljan.
3. Klar
   3. Hacka under tiden champinjonerna i så små bitar du kan. Rör ner champinjonerna i pannan när löken blivit gyllenbrun.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Fräs tillsammans tills svampen mjuknat och fått färg. Strö över vetemjöl och rör om.
6. Klar
   5. Häll i vattnet, rör om och låt puttra några minuter.
7. Klar
   6. Ta bort pannan från spisen. Rör ner nötter, ströbröd (spara ett par skedar till panering), soja och timjan. Salta och peppra efter smak.
8. Klar
   7. Lägg upp röran på ett bord eller en stor skärbräda. Forma en limpa och rulla den i ströbröd.
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Lägg limpan i en oljad brödform. Baka i ugnen i cirka 45 minuter.
11. Klar
    9. Servera gärna med råstekt potatis och sås.