Hem / Recept / Omelett med champinjoner och lagrad ost

Omelett med champinjoner och lagrad ost

Betyg: 3.73 av 5
79 röster
15 min
Medel

Snabblagad svampomelett med härlig smak av lagrad ost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 4 st
    ägg
  • 2 msk
    grädde
  • salt
  • 14 st
    champinjoner
  • 1 tsk
    smör
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), pressad
  • 1 dl
    västerbottensost

Gör så här

  1. 1. Skölj och skär svampen i klyftor. Vispa ihop ägg och grädde plus lite salt. Stek champinjonera och vitlök i smör och ta åt sidan i en skål.
  2. 2. Häll i äggsmeten och dra ihop mot mitten tills den blivit en aning fast.
  3. 3. Lägg champinjonerna och osten och vänd över halva omeletten. Vänd efter några minuter. Servera med sallad.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
24.7
g
protein
23.7
g
kolhydrater
4.6
g
energivärde
336.3
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.73 av 5 (79 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom