Omelett med champinjoner och lagrad ost

57 röster 7 ingredienser | 15 minuter
Snabblagad svampomelett med härlig smak av lagrad ost.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 336,3
  • Protein: 23,7 gram
  • Fett: 24,7 gram
  • Kolhydrater: 4,6 gram

Tillagning

  • 1. Skölj och skär svampen i klyftor. Vispa ihop ägg och grädde plus lite salt. Stek champinjonera och vitlök i smör och ta åt sidan i en skål.
  • 2. Häll i äggsmeten och dra ihop mot mitten tills den blivit en aning fast.
  • 3. Lägg champinjonerna och osten och vänd över halva omeletten. Vänd efter några minuter. Servera med sallad.

Receptet är från: