Picklade grönsaker

1 röst 8 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Ansa och skala grönsakerna. Tänk på att skära de som har kortast koktid i större bitar.
  • 2. Koka upp ättikspriten med socker, vatten och kryddor. Lägg grönsakerna, t.ex. persiljerot, blomkål och squash, i konserveringsburk av glas och häll på den heta lagen.
  • 3. Ställ ned burken i en kastrull med vatten som står en bit upp och koka i 20 minuter. Sätt på locket. Förvara mörkt och svalt.

Receptet är från: