Hem / Recept / Rabarberchutney

Rabarberchutney

Betyg: 4.1 av 5
168 röster
1 tim
Medel
Liselotte Forslin
Recept av Liselotte Forslin

Receptet räcker till 5 dl chutney.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    Rabarber
  • 1 st
    röd lök(ar), finhackad
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 st
    chilifrukt
  • 1 dl
    honung
  • 2 msk
    vitvinsvinäger
  • 1 tsk
    salt
  • 1 msk
    ingefära, riven

Gör så här

  1. 1. 5 dl chutney: Skölj och hacka rabarbern i mindre bitar, skala och hacka rödlöken och vitlöken. Skölj, kärna ur och finhacka chilin.
  2. 2. Lägg allt i en kastrull och tillsätt honung, vinäger, salt och ingefära. Koka på svag värme i cirka 30 minuter.
  3. 3. Tillsätt eventuellt mer honung om syran är för hög. Låt svalna.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.1 av 5 (168 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom