Brysselkål med tranbär, pekannötter och ädelost

45 röster 9 ingredienser | 30 minuter
Hälsosam varm sidorätt som passar som vegetariskt tillbehör på julbordet eller till Thanksgiving.

Ingredienser

Dressing

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 401,5
  • Protein: 10,8 gram
  • Fett: 34,7 gram
  • Kolhydrater: 9,4 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 180 grader. Lägg pekannötterna på en plåt och rosta i ca 8 minuter tills de fått färg. Låt svalna.
  • 2. Koka brysselkålen i 3 minuter. Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek brysselkålen några minuter under omrörning så att den får lite färg och blir lite krispig på ytan. Salta och peppra.
  • 3. Blanda ihop dressingen och häll över kålen. Tillsätt tranbär, pekannötter och smula över osten.

Receptet är från: