Hem / Recept / Philadelphia choklad virvel cheesecake

Philadelphia choklad virvel cheesecake

Betyg: 4 av 5
12 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 20 st
    Oreokakor
  • 100 g
    smör
  • 200 g
    färskost, typ philadelphia
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 dl
    grädde
  • 4 st
    ägg
  • 50 g
    choklad

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2. Mixa kakorna med smöret. Forma till en deg som pressas ut i en rund form med avtagbar botten. Grädda i 10 minuter.
  3. 3. Vispa färskost, socker, vaniljsocker och ägg tills det blir vitt och poröst. Tillsätt sedan grädden.
  4. 4. Ta bort ca 1 dl av smeten. Blanda ned smält choklad i den återstående smeten.
  5. 5. Blanda sedan försiktigt den ljusa smeten med chokladsmeten så att fina virvlar skapas.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Baka i nedre delen av ugnen i ungefär 40 minuter.
  8. 7. Förvara i kylskåpet ungefär 4 timmar innan servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom