Midsommarsallad Foto: Jurek Holzer

Midsommarsallad

16 röster 11 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Vinägrett

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa samman dressingen eller skaka ihop den i en burk.
  • 2. Riv sallaten i bitar och lägg på ett stort fat eller i en salladsskål.
  • 3. Halvera och kärna ur avokadorna. Gröp ur fruktköttet och skär det i skivor. Skär också tomat och melon i skivor eller klyftor. Halvera sockerärterna på snedden. Halvera rädisorna om de är stora.
  • 4. Lägg alla grönsakerna i salladsskålen. Droppa över vinägrett efter smak och blanda alltsammans. Strö över brödkrutongerna.
Recept:
Ingrid Eriksson

Receptet är från: