Hem / Recept / Lins- och lökgryta

Lins- och lökgryta

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 dl
    gröna linser
  • 50 g
    röd lök
  • 200 g
    gurka
  • 400 g
    tomat
  • 3 dl
    ris
  • peppar
  • salt
  • 6 dl
    vatten
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 tärning
    grönsaksbuljong
  • 1 tsk
    kanel
  • 1 st
    gul paprika, i tärningar
  • 200 g
    morot, i tärningar
  • 1 msk
    olivolja
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), finhackad
  • 200 g
    gul lök(ar), finhackad
  • 6 dl
    vatten
  • 1/2 tsk
    oregano
  • 1 tsk
    äppelcidervinäger

Gör så här

  1. 1. Koka linserna i 6 dl vatten i 20 minuter. Slå bort ev vätska.
  2. 2. Fräs all lök i olja i en stekpanna. Tillsätt morötter och paprika som får fräsa med i någon minut.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör ner linser, kanel, oregano, buljongtärning och vatten.
  5. 4. Krydda ev med salt och peppar. Servera med ris och sallad gjord på tomater, gurka, lök, olivolja och vinäger.

Näringsvärde per portion

energivärde
488
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer