Lasagne med röda linser
Betyg: 4 av 5
43 röster
45 min
Medel
Annons
Tagen från Coop. Skriven här för att samla alla recept på samma sida.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Lasagne
-
1 mskolivolja
-
2 stmorot, grovrivna
-
2 klyftorvitlök, rivna
-
1 tsktorkad rosmarin
-
2 msktomatpuré
-
2 dltorkade röda linser
-
800 gkrossade tomater
-
3 dlvatten
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
salt
-
svartpeppar
-
1/2 tskcayennepeppar
-
250 gRecept med färska lasagneplattor, funkar bra med torkade också
-
4 dlcrème fraîche
-
4 dlriven ost, ex prästost eller västerbottenost, lagrad
-
1 stgul lök, hackad
Till servering
-
70 gsalladsmix
-
1/2 dltorrostade pumpakärnor
Annons
Gör så här
Gör så här:
-
1. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek morot, lök, vitlök och rosmarin utan att det tar färg.
-
2. Tillsätt tomatpuré och stek ytterligare någon minut under omrörning.
-
3. Häll i linser, krossade tomater, vatten och lägg i buljongtärningen. Låt sjuda i ca 10 min. Smaka av med salt, peppar och cayennepeppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Varva pastaplattor med tomatsåsen, creme fraiche och riven ost. Gratinera mitt i ugnen ca 25 min.
-
5. Servera med grönsallad toppad med rostade pumpakärnor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (43 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
