Hem / Recept / Kycklingfilé med grönsaker, gräddsky och ris

Kycklingfilé med grönsaker, gräddsky och ris

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Recept av Lennart Ek

Lätt, enkelt och gott

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Kycklingen

  • 2 st
    kycklingfilé(er)
  • 250 g
    grönsaker, Frysta morötter och brysselkål, örtkryddade
  • 2 msk
    margarin, flytande till stekning
  • 1 msk
    kycklingfond
  • 1 dl
    vatten
  • 1/2 tsk
    spiskummin
  • 1/2 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 krm
    svartpeppar, finmald

Riset

  • 2 dl
    ris, långkornigt
  • 4 dl
    vatten
  • 1/2 msk
    grönsaksfond
  • 1 tsk
    salt
  • 1 msk
    olivolja

Gör så här

  1. 1. Sätt igång riset med alla ingredienserna. Koktid ca: 18 minuter.
  2. 2. Dela kycklingfiléerna på längden i fyra bitar vardera. Bryn filéerna i stekpanna och ta upp dem när de börjar bli gyllenbruna.
  3. 3. Bryn därefter grönsakerna i ett par minuter och lägg i filéerna igen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll på 1 dl vatten, kryddorna samt kycklingfonden och låt småkoka under lock i 5-7 minuter.
  6. 5. Tillsätt grädden, rör om och servera med riset och ev. en enkel sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom