Kyckling i tomat- och currysås

Name: Kyckling i tomat- och currysås
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: färsk bladspenat; kycklingben; vispgrädde; standardmjölk; kycklingfond; tomatpuré; curry; chiliflakes; basmatiris; raw slaw; olivolja; vit balsamvinäger; salt

24 röster | 13 ingredienser | 45 minuter

Kyckling är verkligen en familjefavorit, och denna rätt är verkligen enkel att tillaga. Servera med fluffigt ris och en härlig raw slaw. Tips! Rätten kan tillagas en dag i förväg och sedan värmas på 125 grader i 10-15 min när det är dags att servera. Tina kycklingbenen i kylen över natten.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

Kyckling

35 gram färsk bladspenat
1,25 kg kycklingben, tinade
1,5 dl vispgrädde
1 dl standardmjölk
1 msk kycklingfond
3 msk tomatpuré
2 tsk curry
2 krm chiliflakes

Tillbehör

3 dl basmatiris
150 gram raw slaw
0,5 msk olivolja
1 tsk vit balsamvinäger
1 krm salt

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 606
Protein: 32 gram
Fett: 29 gram
Kolhydrater: 53 gram

Tillagning

1. Värm ugnen till 200 grader.

Kyckling:

1. Lägg spenat och kycklingben i en ugnsfast form.
2. Mixa ihop grädde, mjölk, kycklingfond, tomatpuré, curry och chiliflakes. Häll blandningen över kycklingklubborna. Gratinera kycklingen i ca 35- 40 min. Kolla med en gaffel att kycklingen är helt klar innan servering.

Tillbehör.

1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
2. Blanda raw slaw med olja och balsamvinäger. Smaka av med lite salt.
3. Servera kycklingen med ris och sallad.

Recept:
Mari Bergman

Receptet är från:

Kyckling i tomat- och currysås