Foto: Nurlan Emir Kyckling i tomat- och currysås
13 ingredienser | 45 minuterKyckling är verkligen en familjefavorit, och denna rätt är verkligen enkel att tillaga. Servera med fluffigt ris och en härlig raw slaw. Tips! Rätten kan tillagas en dag i förväg och sedan värmas på 125 grader i 10-15 min när det är dags att servera. Tina kycklingbenen i kylen över natten.
Ingredienser
Kyckling
- 35 gram färsk bladspenat
- 1,25 kg kycklingben, tinade
- 1,5 dl vispgrädde
- 1 dl standardmjölk
- 1 msk kycklingfond
- 3 msk tomatpuré
- 2 tsk curry
- 2 krm chiliflakes
Tillbehör
- 3 dl basmatiris
- 150 gram raw slaw
- 0,5 msk olivolja
- 1 tsk vit balsamvinäger
- 1 krm salt
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 606
- Protein: 32 gram
- Fett: 29 gram
- Kolhydrater: 53 gram
Tillagning
- 1. Värm ugnen till 200 grader.
Kyckling:
- 1. Lägg spenat och kycklingben i en ugnsfast form.
- 2. Mixa ihop grädde, mjölk, kycklingfond, tomatpuré, curry och chiliflakes. Häll blandningen över kycklingklubborna. Gratinera kycklingen i ca 35- 40 min. Kolla med en gaffel att kycklingen är helt klar innan servering.
Tillbehör.
- 1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
- 2. Blanda raw slaw med olja och balsamvinäger. Smaka av med lite salt.
- 3. Servera kycklingen med ris och sallad.
Receptet är från:
