Kyckling i tomat- och currysås
Betyg: 3.56 av 5
25 röster
45 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Kyckling är verkligen en familjefavorit, och denna rätt är verkligen enkel att tillaga. Servera med fluffigt ris och en härlig raw slaw. Tips! Rätten kan tillagas en dag i förväg och sedan värmas på 125 grader i 10-15 min när det är dags att servera. Tina kycklingbenen i kylen över natten.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Kyckling
-
35 gfärsk bladspenat
-
1.25 kgKycklingben, tinade
-
1.5 dlvispgrädde
-
1 dlstandardmjölk
-
1 mskkycklingfond
-
3 msktomatpuré
-
2 tskcurry
-
2 krmchiliflakes
Tillbehör
-
3 dlbasmatisris
-
150 graw slaw
-
1/2 mskolivolja
-
1 tskvit balsamvinäger
-
1 krmsalt
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200 grader.
Kyckling:
-
2. Lägg spenat och kycklingben i en ugnsfast form.
-
3. Mixa ihop grädde, mjölk, kycklingfond, tomatpuré, curry och chiliflakes. Häll blandningen över kycklingklubborna. Gratinera kycklingen i ca 35- 40 min. Kolla med en gaffel att kycklingen är helt klar innan servering.
Tillbehör.
-
4. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda raw slaw med olja och balsamvinäger. Smaka av med lite salt.
-
6. Servera kycklingen med ris och sallad.
Näringsvärde per portion
fett
29
g
protein
32
g
kolhydrater
53
g
energivärde
606
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.56 av 5 (25 röster)
