kyckling i krämig parmesan Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Kyckling i krämig parmesansås med broccoli och ärtor

164 röster 12 ingredienser | 20 minuter
Snabblagad och vansinnigt god kycklingrätt med härlig smak av parmesan. Perfekt att svänga ihop en dag när tiden är knapp.

Ingredienser

Kyckling

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 526
  • Protein: 40 gram
  • Fett: 15 gram
  • Kolhydrater: 55 gram

Tillagning

  • 1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  • 2. Kyckling: Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och stek löken tillsammans med kycklingstrimlorna tills kycklingen får lite färg och blir helt genomstekt. Salta och peppra efter smak och krydda med timjan.
  • 3. Tillsätt creme fraiche och vatten och låt puttra ihop ca 5 min.
  • 4. Tillbehör: Koka upp vatten i en kastrull till tillbehören. Skölj och dela broccolin i mindre buketter. Koka broccoli och ärtor ca 1 min. Sila av vattnet och lägg upp grönsakerna i en skål. Tillsätt en nypa salt och peppar om du vill.
  • 5. Servera den krämiga parmesankycklingen tillsammans med ris och grönsaker.

Receptet är från: