Ingredienser
- 1 st gul lök(ar)
- 1 msk olivolja
- 500 gram broccoli, fryst
- 100 gram grönkål
- 1 l vatten
- 1,5 dl matlagningsgrädde, eller sojagrädde
- 1,5 tärning(ar) grönsaksbuljong
- salt
- svartpeppar
Köp receptet
Tillagning
Fetaröra:
- 1. Blanda ihop kesella med fetaost och basilika och lite salt. Mixa med stavmixer för en slät konsistens.
Soppa:
- 1. Hacka lök och fräs i lite olja. Tillsätt broccolibitar och grönkål skuren i mindre bitar, vatten, grädde och buljongtärning. Salta och peppra lite.
- 2. Låt koka 10 minuter. Mixa med stavmixer.
- 3. Servera med fetaröran.
Hitta inspiration bland Tastelines alla recept med grönkål!
Receptet är från:
Inspiration
