Hem / Recept / Het korv med finsk blomkålssallad

Het korv med finsk blomkålssallad

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
15 min
Medel
Recept av Mia Troberg

Kall blomkålssallad med saltgurka, ärtor och fräsch dressing till stekt het korv. Enkelt och få kolhydrater!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    chorizo, el. annan kryddstark korv
  • 1 st
    blomkålshuvud(en), litet
  • 2 dl
    gröna ärtor
  • 2 dl
    saltgurka
  • 1 dl
    filmjölk
  • 1 dl
    gräddfil
  • 1.5 msk
    pepparrot, riven
  • örtsalt
  • peppar
  • 4 skiva
    grovt bröd, med hela korn

Gör så här

  1. 1. Skär blomkålen i små bitar. Hacka saltgurkan. Blanda blomkål, saltgurka och gröna ärter i en skål. Blanda ihop dressingen och slå den över grönsakerna.
  2. 2. Skär korven i skivor och stek utan matfett i teflonpanna tills de fått färg.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

fett
21
g
protein
19
g
kolhydrater
30
g
energivärde
381
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom