halloumisallad Foto: Ann Lindberg

Halloumisallad från Lycklig

2 röster 9 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skiva halloumi, vattenmelon, svamp och nektariner.
  • 2. Grilla svamp och halloumi i olja, gärna på grillen eller i grillpanna, för de fina rändernas skull. Varva vattenmelon, svamp, halloumi och nektariner på en tallrik.
  • 3. Ringla honung över osten och balsamvinäger över hela härligheten.
  • 4. Toppa med fröer, gärna rostade. Strö över myntablad och servera med gott bröd.

Receptet är från: