Hem / Recept / Halloumisallad från Lycklig

Halloumisallad från Lycklig

Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    halloumi
  • 2 st
    Svamp, medelstora portobello
  • 1/2 st
    vattenmelon(er), ca
  • 3 st
    nektarin(er), eller persikor
  • honung, flytande
  • balsamvinäger
  • 1 st
    frön, rostade, blandade, t ex pumpa, sesam
  • Mynta, färsk
  • bröd, till servering

Gör så här

  1. 1. Skiva halloumi, vattenmelon, svamp och nektariner.
  2. 2. Grilla svamp och halloumi i olja, gärna på grillen eller i grillpanna, för de fina rändernas skull. Varva vattenmelon, svamp, halloumi och nektariner på en tallrik.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ringla honung över osten och balsamvinäger över hela härligheten.
  5. 4. Toppa med fröer, gärna rostade. Strö över myntablad och servera med gott bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer