Grillad fisk med avokado och romröra

Name: Grillad fisk med avokado och romröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: torskrygg; avokado; stenbitsrom; majonnäs; minifraiche; dill; gräslök; sallad; lättdressing; Bulgur; salt; peppar; smör

1 röst

30 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

600 g

torskrygg
2 st

avokado
1 burk

stenbitsrom, röd
1/2 dl

majonnäs, fettfri
2 burkar

minifraiche
1/2 dl

dill, hackad
1/2 dl

gräslök, hackad
320 g

sallad, blandad, till servering
1 dl

lättdressing
2 dl

Bulgur, till servering
salt
peppar
smör, ev, till stekning

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Finhacka avokadon. Blanda med mini fraiche och fettfri majonnäs.
Klar

2. Tillsätt hackad dill, gräslök och stenbitsrom. Smaka av med salt och peppar.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Stek fiskfiléerna i en klick smör, eller grilla i grillpanna om du använder en fast fisksort.
Klar

4. Servera fisken med avokadoröran, bulgur och en sallad.