Ingredienser
- 4 dl quinoa
- 1 st isbergssallad
- 1 ask cocktailtomater
- 0,5 st gurka
- 1 st rödlök(ar)
- 150 gram fetaost
- 1,5 dl kalamataoliver
Tzatziki
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 0,5 st gurka
- 1 klyfta(or) vitlök
- salt
- peppar
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 438,3
- Protein: 14,4 gram
- Fett: 28 gram
- Kolhydrater: 28,6 gram
Tillagning
- 1. Koka quinoan enligt anvisningar på paketet och låt svalna. Strimla salladen och skär tomat, gurka och lök i skivor. Dela fetaosten i mindre bitar. Blanda hop dressingen och slå över.
- 2. Riv gurkan och krama ur vätskan. Blanda gurka med yoghurt och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar. Servera salladen med tzatzikin.