Cretons de quebec, ”fläskpastej”
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Severa pastejen skuren i tunna skivor son förrätt eller lunchrätt gärna med sallad ock bröd.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stgul lök(ar), liten
-
1 klyftavitlök
-
500 gfläskfärs
-
1 krmmuskot
-
1.25 dlvatten
-
1/2 krmkryddnejlika(or), malda
-
1/2 krmkanel, malen
-
1 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Skala och hacka löken och vitlöken.
-
2. Blanda färsen med kryddorna och vatten i en kastrull. Låt blandningen koka sakta i 1 timme. Rör om då och då.
-
3. Smaksätt eventuellt med mera kryddor. Häll upp försen i en vattensköljd forn och låt svalna.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
