Hem / Recept / Börek i långpanna

Börek i långpanna

Betyg: 4.04 av 5
50 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 12 st
    filodegsark

Pensling

  • 4 st
    ägg
  • 8 dl
    mjölk
  • 3 msk
    olja, 3-4 msk

Fyllning

  • 100 g
    fetaost, 100-150 gram
  • 500 g
    Keso
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 dl
    mjölk
  • 1 st
    ägg
  • 2 knippen
    persilja
  • 1 knippe
    dill
  • salt
  • 1 tsk
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Smörj långpanna, lägg i ett ark filodeg. Häll 1/2 dl av penselblandningen i formen och pensla över arket. Lägg sedan på ytterligare ett ark och pensla. Upprepa 4 gånger.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Bred ut fyllningen över arken. Lägg på resterande degark och pensla mellan varje lager. Häll över resten av penslingen.
  5. 4. Grädda tills böreken är gyllenbrun, i ca 40 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.04 av 5 (50 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom