Hem / Recept / Biff a la minute med koriandersmör och klyftpotatis

Biff a la minute med koriandersmör och klyftpotatis

Betyg: 0 av 5
0 röster
50 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    ryggbiff, eller liknande i skivor
  • 1 msk
    smör, eller margarin
  • 2 msk
    smör
  • 1 klyfta
    vitlök, pressad
  • 1/2 tsk
    citron(er), pressad
  • 1 kg
    Potatis
  • 1 st
    paprika, i bitar
  • 1/2 dl
    russin

Gör så här

  1. 1. Börja med klyftpotatisen. Skala och skär potatisen i klyftor. Lägg potatisen i en långpanna.
  2. 2. Ringla över olivolja och salta. Stek i 225 grader i 40 minuter.
  3. 3. Stek köttet i margarin. Salta och peppra.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda smör, koriander, vitlök, citron, salt och peppar.
  6. 5. Servera biffen med klyftpotatis, koriandersmör och sallad.

Näringsvärde per portion

energivärde
458
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom