Ingredienser
Zucchinigratäng
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 400,9
- Protein: 43,1 gram
- Fett: 22,8 gram
- Kolhydrater: 5,2 gram
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Skär zucchinin med mandolin i riktigt tunna skivor.
- 3. Smörj en form med lite smör eller olja. Lägg ett lager zucchini i botten, salt och peppra och krydda med örtkrydda, strö över lite riven ost och häll på en skvätt grädde.
- 4. Varva och avsluta med ost. Gratinera i ca 35-40 minuter tills den fått färg.
- 5. Stek biffarna i smör, krydda med salt och peppar. Servera med zucchinigratängen.