Hem / Recept / Älgköttfärssås

Älgköttfärssås

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

När hösten kommer kan det vara gott med lite vilt. Jo det är gott med vilt året runt, men det hör egentligen till på hösten. Här kommer ett recept på min variant av en köttfärssås som jag brukar göra.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Köttfärssåsen

  • 500 g
    älgfärs
  • 1 st
    gul lök
  • 1/2 bitar
    salami, Whiski pinne
  • 1 burk
    krossade tomater
  • dl
    vatten, Inte allt på en gång
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    peppar
Annons

Gör så här

Gör så här!

  1. 1. Skala och hacka löken, och bryn den med köttfärsen. Smaka av med salt och peppar.
  2. 2. Lägg i korven (whisky pinnen, eller påläggskorven). Låt det stekas samman vid omrörning.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll i krossade tomater, och en liten mängd av vattnet. Rör om väl i stekpannan.
  5. 4. Smaka och se om det behövs mera krydda. Serveras med Spaghetti

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom