Wrap med bönröra

Name: Wrap med bönröra
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: tortillas; ost; gräddfil; röda bönor; majskorn; tomat; avokado(s); strösocker; salt; vitlök; vitlökspulver; olivolja; limejuice

11 röster

30 min

Medel

Från

Idrottarens kokbok

Annons

Servera en härligt smakrik wrap, med en fräsch bönröra. Perfekt som mellanmål eller lätt lunch. Avokado ger gott om goda fetter, bönorna bidrar med bra protein!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

8 port

8 st

tortillas
4 dl

ost, riven
16 msk

gräddfil
1 burk

röda bönor, konserverade
1 burk

majskorn, konserverade, väl avrunna
2 st

tomat, hackade
2 st

avokado(s)
1 tsk

strösocker
1 krm

salt
1 klyfta

vitlök, hackad
1 tsk

vitlökspulver
1 msk

olivolja
1/2 msk

limejuice

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skölj och dela tomaterna. Skrapa ur kärnhuset och finhacka tomaten.
Klar

2. Blanda bönor, majs, tomater och avokado i en bunke.
Klar

3. Strö över socker, salt och pressad vitlök.
Klar

4. Tillsätt olivolja och limejuice och rör om noga.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Låt röran mogna i smak någon timme före servering.
Klar

6. Lägg 0.5 dl bönröra, 2 msk gräddfil och 0.5 dl riven ost på varje tortillabröd och vik i hop.