Hem / Recept / Varm sallad på ugnsbakade grönsaker och matvete

Varm sallad på ugnsbakade grönsaker och matvete

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Enkelt och gott.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 2 st
    morot
  • blomkål, liten
  • kålrot, liten
  • fänkålsfrön
  • 16 st
    tomat, små
  • olivolja
  • 3.5 dl
    grönsaksfond, ej koncentrat. Alt. gör egen eller krydda på annat vis
  • 2 dl
    Matvete
  • smörgåskrasse

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 160°.
  2. 2. Ansa och skär morötter, blomkål och kålrot i bitar. Blanda med fänkålsfrön, tomater och olivolja.
  3. 3. Baka grönsakerna i ugnen ca 10 minuter.
  4. 4. Koka upp grönsaksfonden, lägg i matvetet och låt koka under svag värme i 15 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Låt stå och dra i grönsaksfonden nån minut och sila sedan av.
  7. 6. Servera grönsakerna ovanpå matvetet, smaka av med salt och klipp smörgåskrasse över.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer