Hem / Recept / Torsk i örter

Torsk i örter

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Serveras med pressad potatis eller kokt ris och broccoli.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    torskfilé
  • 2 st
    morot
  • 75 g
    Fänkål
  • 5 st
    purjolök(ar), gröna delen
  • 15 msk
    margarin
  • 5 tsk
    salt
  • 75 krm
    vitpeppar, malen
  • 2 krm
    dragon, torkad
  • 25 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 msk
    fiskfond
  • 5 dl
    persilja
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°.
  2. 2. Strimla morötter och skiva fänkål och purjolök tunnt. Fräs morot och fänkål i margarin i en kastrull på svag värme några minuter.
  3. 3. Blanda ner purjolöken. Fördela grönsakerna i botten på formen. Lägg fiskfiléerna dubbelvikta ovanpå grönsakerna, salta och peppra.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Strö över dragon. Blanda matlagningsgrädde och fiskfond och slå över fisken.
  6. 5. Täck formen med folie och grädda på nedersta falsen i ugnen ca 35 minuter. Strö över persilja.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom