Hem / Recept / Tofu stroganoff

Tofu stroganoff

Betyg: 4.33 av 5
15 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 burk
    tomatkross
  • 200 g
    Tofu, rökt
  • 1 msk
    dijonsenap, 1-2
  • 2 msk
    tomatpuré, 2-3
  • 1 burk
    crème fraîche, lätt-, mini-, eller vanlig
  • salt
  • peppar, efter smak

Gör så här

  1. 1. Hacka löken och låt den fräsa mjuk i lite olja. Häll i krossade tomater, tomatpuré och senap och låt puttra i ett par minuter.
  2. 2. Lägg i strimlad tofu och låt puttra i ytterligare några minuter. Rör till sist ner crème fraiche och salta och peppra.
  3. 3. Låt det hela bli varmt och servera med kokt ris och en sallad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer